Размер шрифта: A A A Изображения Выключить Включить Цвет сайта Ц Ц Ц Х
Главная » 2023 » Февраль » 8 » Праздник пирога п.Ягодное
09:12
Праздник пирога п.Ягодное

    5 февраля в п.Ягодное в музейной комнате прошла познавательная игровая программа, «Праздник Пирога». Ребята в нашей программе, узнали много интересного для себя. У многих народов, а у русских особенно, ни один праздник не обходился без пирогов, будь то свадьба, именины, крестины, Новый год. Русская кухня знает массу разных рецептов пирогов. Они отличаются по составу, по виду способу приготовления теста. Начинки были самыми разными. На царских и боярских пирах подавали блинчатые пироги. Славилась русская кухня расстегаями. В старые времена пышный каравай, по форме напоминающий солнце, считался мощнейшим оберегом зарождающейся семьи. Чтобы испечь свадебный каравай, воду набирали из семи колодцев, а нужное количество муки из семи мешков. Выпекали каравай накануне свадьбы в доме жениха. В печь его отправлял мужчина. Ребята узнали, какая роль отводилась именинным пирогам. Что такое хлебальные пироги, кулебяки, «бабкины пироги» и какие пироги назывались «сковородные» и почему, для кого предназначались «мирские пироги». Это и многое другое узнали ребята. Дети учувствовали в викторине, отгадывали загадки, вспоминали скороговорки. Пироги - это символ гостеприимства, радушия и доброжелательности, поэтому в конце нашей программы всех участников мы напоили горячим чаем с домашними пирогами.

 

 

 


 

Просмотров: 152 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Вверх